Homepage


biodynamiskt vin
biodynamiskt vin
Biodynamiskt vin är odlat enligt den biodynamiska läran som bygger på antroposofen Rudolf Steiners tankar om jordbruk. Den biodynamiska läran
tävling
tävling
Vinn en exklusiv vinprovning för upp till tio personer hemma hos dig! Med premiumviner från Hungry Wines som inte går
Carlos Norlén
Carlos Norlén
I veckans avsnitt har Hanna träffat Carlos Norlén, som förutom att skriva om vin på DosGardenias.se också är fotograf och DJ.

The Mission of Hungry Wines is to:

– Educate and inspire about wine and food pairing

– Contribute to people drinking more wine that is better for them and the nature

– Establish Hungary as a modern and prominent wine country that can compete with the best wine countries in the world

Is it so difficult?

To find a wine that goes well with your food? It shouldn’t be, but far too many times something goes wrong. There might be nothing wrong with the main component like the meat, fish or vegetarian option of your dish, but more than often the side dishes give us troubles.

Recipes – the perfect matches:

Here you can find recipes that matches our wines – and general advice!

How about a Rustique Caesar salad, or a Salsiccia with feta and red beets?

Just don’t miss the delicious truffle carbonara!