Lovisas sesam-tonfisk med nudelwok och Furmint

Lovisas sous-vide Tonfisk med Sesam-Nudelwok Och Furmint Barrique

Sous-vide:ad tonfisk blev jag (Lovisa) först serverad på middag hos några vänner. Jag tyckte det var så fantastiskt gott att jag önskade mig en sous-vide i julklapp. Premiärrätten blev förstås just denna; sesam-tonfisk med nudelwok och wasabi-majonnäs.