review

  • Toppbetyg för Hacienda Solanos viner 2018 – vi lanserar i vår!

    By

    Robert Parker öser beröm över Hacienda Solano.

    Hacienda Solano, vår senaste partnervingård i fantastiska rödvinsregionen Ribera del Duero, Spanien, har verkligen fått toppbetyg av Robert Parker för deras senaste årgångar. Viñas Viejas, som vi lanserade i våras av årgång 2017, har nu får hela 94 poäng! Galet högt i den prisklassen. Deras “parcelario” – fantastiska vingårdsvin Peña Lobera har fått hela 96 poäng! Då får man komma ihåg att denna storasyster till vin kostar mer än dubbelt så mycket..

    På Tillfälliga Sortimentets hylla i april 2021

    Vi kan med stor glädje meddela att Systembolaget valt att lansera båda viner igen i vår, närmare bestämt den 2022-04-28. 1500 flaskor av Hacienda Solano Viñas Viejas 2018 samt 120 flaskor av Finca Peña Lobera 2018. Detta ser vi verkligen fram emot! Håll ögonen öppna efter inbjudan till lanseringsprovning :-).

    Så här beskriver Robert Parker vinerna:

    Hacienda Solano Viñas Viejas 2018

    Följer inriktningen från årgång 2016, blommigt och elegant. Detta är ett vin med mycket bra precision, väldefinierat. Rent, aromatiskt och elegant, med stor balans. Har profilen och karaktären av vinerna från förr.

    Finca Peña Lobera 2018

    Denna vingård producerar mycket uttrycksfulla blommiga och parfymerade viner, med elegans och fina nyanser. I munnen är det kraftfullt och fräscht, med finkorniga tanniner och en behaglig känsla med friskhet och livlig syra. Det är ett fräscht och balanserat år, vilket ger detta vin mycket elegans.

    Här kommer du till vingårdens Facebook-sida 

     

    hacienda solano Vinas Viejas betyg Parker

    hacienda solano Vinas Viejas får högt betyg av Parker

  • Ypperlig kadarka från Hungry Wines, passar till en mängd rätter

    By

    I det fantastiska podd-magasinet om mat, dryck, resor och livets nödvändigheter “Dos Gardenias” skriver sommelier och skribent Amalia Gonzalez Stöckel en läsvärd artikel om ovanliga druvor såsom kadarka från Ungern, för den nyfikna!

    “Prova ovanliga druvor, del 1 – tre blå”

    “Vinvärlden är nämligen full av intressanta och läckra viner gjorda på mindre kända druvor. Några har tyvärr varit på gränsen att försvinna då man ryckt bort vinrankorna för att istället plantera någon av de stora, internationella publikfriarna. Som tur är, är det fler och fler som upptäckt dessa lokala ”ursprungsdruvor” (exempelvis kadarka) och vilka fantastiska viner det går att göra på dom om man tar sig tid att ta hand om druvorna på rätt sätt”.

    “Är du istället svag för lätta, röda viner som kan påminna om saft i färgen, våga prova kadarka. Kadarka har haft oförtjänt dåligt rykte, då det är en svår druva att odla och göra bra vin på. Druvan är ursprungligen från Ungern, där den nästan försvann under den kommunistiska regimen. Några bönder fortsatte dock att odla den i sina trädgårdar och bevarade därmed de traditionella sätten att göra vin på den. En ypperlig kadarka är Hungry Wines Kadarka, nr 73150, 155 kr/750 ml, den passar till en mängd rätter och smaker. Och är även perfekt som konversationsvin med snacks till.

    Fun fact: Kadarka är en av druvorna i berömda ”Tjurblodet från Eger”, som gavs till soldater innan de skulle ut i strid under medeltiden.”

    Läs mer om Hungry Wines Kadarka här. 

    Fler recensioner om Kadarka här. 

  • “Would drink it all days a week”

    By

    Last week Sarah Djerf, wine journalist in Allt om Mat tried and liked our dry Furmints!

    “Hungarian wines from small organic producers. The one to the left is great! 100% Furmint and barrel fermented. Would drink it all days a week.” The wine she means is Furmint Barrique 2011, find it at Systembolaget here. 

    She also really liked our “fish&seafood wine” –  Furmint from 2016.

    “It tasted a little like a North Italian, pinot gris”, surely fantastic to black olives.” We do absolutely agree Sarah, and it does taste fantastic to black olives! 🙂

    119kr at Beställningssortimentet, Systembolaget.

  • Splendid Danish video review of Furmint Barrique!

    By

    In Denmark, a group of wine connoisseurs calling themselves winefactory.dk has posted an entertaining video talking about Hungry Wines Furmint barrique 2009 and 2011. Not to mention giving the wines really good scores; 90 and 91 points respectively!

    This is how they describe themselves: 

    “Winefactory have since October 2009 been fighting to make the wine world more accessible for everyone!”

    Give it a try, but we know we need to get some translation into place for you non-Danish speaking 🙂

    Wine Factory – Hungry Wines Furmint Tokaji