Den klassiska drycken till fisk är vitt vin, men i många fall kan ett rött vin faktiskt vara en minst lika lyckad kombination. Precis som när du komponerar en maträtt så gäller det att tänka på hur smakerna samspelar. Till fisk är det vanligast med ett lättare, mjukt och fruktigt rödvin men det finns knep… Continue reading Rött vin till fisk – så komponerar du måltiden
Tag: vinskola
Kalorier och antioxidanter – så påverkar vin din hälsa
Det talas mycket om dolda sockerbomber när man talar om viner och många funderar över kalorier i vin. Här reder vi ut det.
Vintillverkning: Hur ett vin blir till – från jord till bord
Vintillverkning är ett spännande hantverk. Lär dig mer om hur ett vin blir till med vår steg-för-steg-guide till vintillverkning. Från jord till bord!