Elsie Hungry Wines 2016, nr 71199. 199 kr. Beställning

“Ett fint exempel på svalodlad frukt och på hur bra cabernet franc trivs i landet. Den får sällskap av mindre delar syrah, kekfrankos och lite merlot. Och ger oss saftiga tanniner, läskande röda plommon, viol, peppar och friska örter. Pang på, inget att lagra. Tjong in i kylen en stund och servera till grillade korvar, vilt, ankbröst och fågel.”