Gamla vinrankor – åldern har betydelse
Blir du bara bättre med åren? Grattis, då har du något gemensamt med en vinranka! När vinmakaren skapar ett kvalitetsvin är det viktigt att rankan inte ger för hög avkastning.
Nya årgången av Kadaka äntligen här – och den är super!
9 months wait and a lovely trip to Hungary later – the new vintage of Kadarka is finally here! Full of red berry tones and with exceptional freshness, delicate lightness and low tannins, Kadarka 2017 is perfect for sunny spring BBQs and Summer lunches. Or just to drink as an easy going wine. Find Hungry…
Uppmärksamhet kring våra viner
Fina ord på Instagram om Furmint Barrique 2011
Furmint Barrique ett av de “säkra korten när du ska handla vin”
Vi blev väldigt glada att se att Furmint Barrique 2011 ännu en gång blev uppmärksammad i media. Denna gång i Vinsider den 28 mars, som är en bilaga till DN. Hungry Wines Furmint Barrique 2011 Detta eleganta och smakrika, torra vin är gjord på den klassiska Tokaji-druvan Furmint, av en passionerad vinmakare från den charmiga…
GLAD PÅSK
Önskar vi på Hungry Wines!
Lovisas bästa tips till julmaten
I dessa bråda tider vill jag passa på att ge några personliga korta tips till julen och det dignande julbordet 🙂 Det måste sägas att många dricker mer eller mindre blaskig julöl till all julmat, efter silltallriken föredrar jag fortfarande vin (som vid de flesta tillfällen)… Mina tips inför julbordet: Drick inte torrt vin till…
“Skulle dricka den varje dag”
Förra veckan provade Sarah Djerf, vinjournalist i Allt om Mat våra torra viner på druvan Furmint! “Ungerska viner från små, ekologiska producenter. Den till vänster är super! 100% Furmint och ekfatslagrad. Skulle dricka den var dag i veckan.” Vinet hon menar är Furmint Barrique 2011 nedan, finn det på Systembolaget här. Hon berömde även vårt “fisk&skaldjursvin” mycket – Furmint 2016.…
Hungry Wines Kadarka en “saftig sommarfavorit”
På DinVinguide skriver sommelier Sofia Ander om hennes “saftiga sommarfavoriter”. Hon skriver att lättare, juice-igare viner har blivit trendigt och är välkommet efter en lång tid av dominans av stora Parker-viner. “100 poäng från Parker betydde mycket av allt. Ju mer desto bättre, av allt.” Sofia menar att “balans behövs i vinvärlden och idag kan vi…
Furmint Barrique i topp 5 bästa viner på nyhetssläpp!
Old news som är nya för oss; vi har precis upptäckt att vår fina Furmint Barrique 2009 blivit utnämnd av Vinguiden.com och vinskribenten/föreläsaren Johan Franco Cereceda till ett av Systembolagets nyhetsläpp topp 5 vita viner i januari! Där det fanns runt 100 viner att ta sig igenom. Vi är väldigt glada över denna uppmärksamhet – läs artikeln i sin helhet…
Kadarka rekommenderas till vårsolen
Amalia Gonzales skriver i Inrikesmagasinet 26/3: Ungern – Mycket mer än söta viner. Att det nu finns en hel del välgjorda viner – detta håller vi ju verkligen med om! “Är du förtjust i röda lätta viner med doft av mogna röda frukter, läder och fyllig eftersmak är Kadarka något för dig”