Linda Pérez, Redaktör på SvD Vin & Mat skriver i sitt senaste nyhetsbrev “Revolution mot bulkvin” om Wassmann Cabernet Franc och gav vinet en femma i betyg, HURRA! “Givetvis har jag också listat några av veckans mest spännande vinnyheter.” Vive La Fête! Wassmann Cabernet Franc 2018, Ungern, Villány, 249 kr, nr 90328 Spännande, biodynamiskt odlad cabernet franc från… Continue reading “Toppar i tillfälligt sortiment 18 november”
Category: Nyheter
Lovisas smakresa genom Ungern – repris!
När vi pratar om Ungern och ungersk vin & mat associerar många direkt till sött vin och den klassiska gulasch-grytan.. Men vinlandet har mycket mer att erbjuda än så!
Handen på hjärtat, hur ofta provar du ett rött vin från Ungern?
Den 9 december skrev vinprofilen Erik Grödahl i sin julkalender: “Handen på hjärtat, hur ofta provar du ett rött vin från Ungern i allmänhet och på den blå druvan Kadarka i synnerhet? Jag tror de flesta svarar aldrig. Men nu är dags att ändra på det. Hungry Wines Kadarka 2017 (varunr 73150, pris 155,-) från… Continue reading Handen på hjärtat, hur ofta provar du ett rött vin från Ungern?
Vackra Szekszárd – läs mer om vinet Elsie’s ursprung
Se hur Lovisa och bror ankommer till vingården för första gången i det kulliga, häpnadsväckande landskapet Szekszárd i södra Ungern.
Inspiration från Instagram
Här kan du se de senaste inläggen från instagram och följa oss!
Vad sägs om skaldjursrisotto och ett krispigt vitt vin?
Nu när det blivit lite varmare ute, är det inte bara så gott med färsk fisk, sparris och ett krispigt vitt vin? Vi lagar skaldjursrisotto!
TANDEM – vår första FRANSKA lansering på Tillfälliga Sortimentet!
Cuvée Tandem 2016: På tisdag den 5 maj lanseras vårt första franska vin på Systembolaget – TANDEM! Cuvée Tandem är inget mindre än ett sydfranskt cru från Languedoc, en AOP Côtes du Roussillon Villages från Domaine Jean-Louis Veras hantverksmässiga vingård. Allt görs för hand och vinifieringen är helt utan ek vilket resulterar i en djup… Continue reading TANDEM – vår första FRANSKA lansering på Tillfälliga Sortimentet!
En ypperlig kadarka som passar till en mängd rätter och smaker
“Är du istället svag för lätta, röda viner som kan påminna om saft i färgen, våga prova kadarka. Kadarka har haft oförtjänt dåligt rykte, då det är en svår druva att odla och göra bra vin på. Druvan är ursprungligen från Ungern, där den nästan försvann under den kommunistiska regimen. Några bönder fortsatte dock att odla den i sina trädgårdar och bevarade därmed de traditionella sätten att göra vin på den. En ypperlig kadarka är Hungry Wines Kadarka, nr 73150, 155 kr/750 ml, den passar till en mängd rätter och smaker. Och är även perfekt som konversationsvin med snacks till.
Wassmann Cabernet Franc lanseras på Tillfälliga Sortimentet!
Fredagen den 3 april har vi en spännande lansering att fira; Wassmann Cabernet Franc från Villány från Ungern! Vinet finns på PK-Huset i Stockholm, Hansacompagniet i Malmö, Gårda Göteborg samt enligt uppgift i butik i Umeå, Bromma och Uppsala. Klicka på länk till systembolaget för att läsa mer om var vinet finns, vi hoppas att det… Continue reading Wassmann Cabernet Franc lanseras på Tillfälliga Sortimentet!
Hungry Wines nya vin Elsie – ett gott rött vin
Mer uppmärksamhet och recensioner av Hungry Wines viner här!