Hungry Wines Kadarka en “saftig sommarfavorit”
På DinVinguide skriver sommelier Sofia Ander om hennes “saftiga sommarfavoriter”. Hon skriver att lättare, juice-igare viner har blivit trendigt och är välkommet efter en lång tid av dominans av stora Parker-viner. “100 poäng från Parker betydde mycket av allt. Ju mer desto bättre, av allt.” Sofia menar att “balans behövs i vinvärlden och idag kan vi…
Passion för Mat&Vin på Vinsider.se
Jag blev tillfrågad av Vinsider.se om jag inte ville blogga om mina vin-och matmatchningar på deras plattform och jag tänkte, varför inte? De har tidigare lagt upp Hungry Wines i sin vinguide med en riktigt trevlig beskrivning: Furmint Barriqe 2011 På min blogg kommer du att få följa med på min resa där jag försöker…
Vin till midsommar?
En av mina absoluta favorithögtider MIDSOMMAR nalkas och den stora frågan; vad för vin passar till? Midsommar präglas starkt av våra svenska favoriter som sill, potatis och köttbullar och till det gärna massvis av öl och snaps och jordgubbstårta. Men om man vill ha vin då? Jag inleder gärna midsommar med lite trevligt lager eller svensk jordgubbssaft under…
Furmint Barrique 2011 ett av de “säkra korten” i Vinguiden, Vinsider DN!
Vårt fantastiska, smakrika “grillvin” Furmint Barrique 2011 rekommenderas som ”säkert kort” i Vinsider som kom ut med DN 1 juni! Hitta hela tidningen här. Från artikeln: “Furmint Barrique 2011 har en lite egensinnig, fullmogen och kryddig smak med persika, honung, nötter och frisk citrus. Vinet har en mineralitet som speglar den mineralrika lössjorden från utdöda…
Kadarka rekommenderas till vårsolen
Amalia Gonzales skriver i Inrikesmagasinet 26/3: Ungern – Mycket mer än söta viner. Att det nu finns en hel del välgjorda viner – detta håller vi ju verkligen med om! “Är du förtjust i röda lätta viner med doft av mogna röda frukter, läder och fyllig eftersmak är Kadarka något för dig”
Danskarna ger höga betyg åt Golden Cuvée
I Danmark har en grupp vinkännare med bloggen winefactory.dk lagt up en kul video-recension om Hungry Wines The Golden Cuvée. Roligt att de tycker vinet är balanserat och prisvärt – 90 poäng! Enjoy, hoppas inte danskan är alltför svår… 🙂 Wine Factory – Hungry Wines Furmint Tokaji Så här beskriver de sig själva: “Winefactory har siden oktober 2009 kæmpet for at…