Month: November 2016

  • Ljuvlig, enkel Pannacotta med The Golden Cuvée, Tokaji

    Ljuvlig, enkel Pannacotta med The Golden Cuvée, Tokaji

    [vc_row equal_height=”yes” el_class=”post-recipes-content”][vc_column offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][title_subtitle add_subtitle=”use_subtitle” subtitle=”Ingredients”][vc_raw_html]JTNDcCUzRTElMjBsaXRlciUyMHZpc3BnciVDMyVBNGRkZSUzQyUyRnAlM0UlMEEyJTIwZGwlMjBzb2NrZXIlM0MlMkZwJTNFJTBBNSUyMGdlbGFudGluYmxhZCUzQyUyRnAlM0UlMEExJTIwdHNrJTIwdmFuaWxqc29ja2VyJTNDJTJGcCUzRSUwQTElMjBncmFuYXQlQzMlQTRwcGxlJTIwZWxsZXIlMjBiJUMzJUE0ciUyMGklMjBzJUMzJUE0c29uZyUzQiUyMHQuZXguJTIwaGFsbG9uJTJDJTIwdmluYiVDMyVBNHIlMkMlMjBibCVDMyVBNWIlQzMlQTRyJTNDJTJGcCUzRSUwQSUwQQ==[/vc_raw_html][/vc_column][vc_column offset=”vc_col-lg-4 vc_col-md-4″][title_subtitle add_subtitle=”use_subtitle” subtitle=”Information”][vc_raw_html el_class=”time”]JTNDcCUyMGNsYXNzJTNEJTIycmVjaXBpZXMtaWNvbiUyMGNsb2NrJTIyJTNFMzBtaW4lM0MlMkZwJTNFJTBBJTNDcCUyMGNsYXNzJTNEJTIycmVjaXBpZXMtaWNvbiUyMHNlcnZpbmdzJTIyJTNFNiUyMHBlcnNvbmVyJTNDJTJGcCUzRSUwQQ==[/vc_raw_html][vc_toggle title=”Tips till The Golden Cuvée” el_id=”1480437289876-96762804-b58c”] The Golden Cuvée är ett balanserat, sött efterrättsvin som smakar magnifikt till de allra flesta söta efterrätter. Vinets goda syra gör att det går fint till även syrliga efterrätter som rabarberpaj, glass med blåbär, crème fraîche.. Prova […]

  • Lagrad ost med Furmint Barrique 2009

    Lagrad ost med Furmint Barrique 2009

    [vc_row equal_height=”yes” el_class=”post-recipes-content”][vc_column offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][title_subtitle add_subtitle=”use_subtitle” subtitle=”Ingredients”][vc_raw_html]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[/vc_raw_html][/vc_column][vc_column offset=”vc_col-lg-4 vc_col-md-4″][title_subtitle add_subtitle=”use_subtitle” subtitle=”Information”][vc_raw_html el_class=”time”]JTNDcCUyMGNsYXNzJTNEJTIycmVjaXBpZXMtaWNvbiUyMGNsb2NrJTIyJTNFMTAlMjBtaW4lM0MlMkZwJTNFJTBBJTNDcCUyMGNsYXNzJTNEJTIycmVjaXBpZXMtaWNvbiUyMHNlcnZpbmdzJTIyJTNFeCUyMHBlcnNvbnMlM0MlMkZwJTNFJTBB[/vc_raw_html][vc_toggle title=”Tips till Furmint Barrique 2009″ el_id=”1480437289876-96762804-b58c”] Väl lagrad Furmint hanterar fett väldigt bra vilket gör att den gifter sig fint med ost, fetare lax och grillade eller stekta grisrätter. Var försiktig med marmelader till ostbrickan, det kan förstöra lite av upplevelsen då sötman i maten kan göra ett […]

  • Skaldjursrisotto & Furmint

    Skaldjursrisotto & Furmint

    [vc_row equal_height=”yes” el_class=”post-recipes-content”][vc_column offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][title_subtitle add_subtitle=”use_subtitle” subtitle=”Ingredients”][vc_raw_html]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[/vc_raw_html][/vc_column][vc_column offset=”vc_col-lg-4 vc_col-md-4″][title_subtitle add_subtitle=”use_subtitle” subtitle=”Information”][vc_raw_html el_class=”time”]JTNDcCUyMGNsYXNzJTNEJTIycmVjaXBpZXMtaWNvbiUyMGNsb2NrJTIyJTNFMWglM0MlMkZwJTNFJTBBJTNDcCUyMGNsYXNzJTNEJTIycmVjaXBpZXMtaWNvbiUyMHNlcnZpbmdzJTIyJTNFNCUyMHBlcnNvbnMlM0MlMkZwJTNFJTBB[/vc_raw_html][vc_toggle title=”Tips till Furmint 2016″ el_id=”1480437289876-96762804-b58c”] Lite citron över skaldjuren i denna rätt fungerar fint till ett vin med hög syra som Furmint 2016. Furmint 2016 är torrt och krispigt och passar därför även riktigt bra till vita fiskrätter med citron och primörer. Eller bara […]

  • Tryffelcarbonara med skogschampioner

    Tryffelcarbonara med skogschampioner

    [vc_row equal_height=”yes” el_class=”post-recipes-content”][vc_column offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][title_subtitle add_subtitle=”use_subtitle” subtitle=”Ingredients”][vc_raw_html]JTNDcCUzRTQwMGclMjBzcGFnZXR0aSUyMGVsbGVyJTIwdGFnYWxpdGVsbGUlM0MlMkZwJTNFJTBBMTQwZyUyMGJhY29uJTIwZWxsZXIlMjBwYW5jZXR0YSUyMDFzdCUyMGd1bCUyMGwlQzMlQjZrJTNDJTJGcCUzRSUwQTFzdCUyMHZpdGwlQzMlQjZrJTNDJTJGcCUzRSUwQTI1MGclMjBza29nc2NoYW1waW9uZXIlM0MlMkZwJTNFJTBBNCUyMHN0JTIwJUMzJUE0Z2clM0MlMkZwJTNFJTBBMmRsJTIwcml2ZW4lMjBwYXJtZXNhbiUzQyUyRnAlM0UlMEExJTIwa25pcHBlJTIwcGVyc2lsamElM0MlMkZwJTNFJTBBVHJ5ZmZlbG9samElMkMlMjBzYWx0JTJDJTIwcGVwcGFyJTJDJTIwb2xpdm9samElM0MlMkZwJTNFJTBB[/vc_raw_html][/vc_column][vc_column offset=”vc_col-lg-4 vc_col-md-4″][title_subtitle add_subtitle=”use_subtitle” subtitle=”Information”][vc_raw_html el_class=”time”]JTNDcCUyMGNsYXNzJTNEJTIycmVjaXBpZXMtaWNvbiUyMGNsb2NrJTIyJTNFNDAlMjBtaW4lM0MlMkZwJTNFJTBBJTNDcCUyMGNsYXNzJTNEJTIycmVjaXBpZXMtaWNvbiUyMHNlcnZpbmdzJTIyJTNFNCUyMHBlcnNvbnMlM0MlMkZwJTNFJTBB[/vc_raw_html][vc_toggle title=”Tips till Furmint Barrique 2009″ el_id=”1480437289876-96762804-b58c”] Väl lagrad Furmint hanterar fett väldigt bra vilket gör att den gifter sig bra med fetare grillade eller stekta grisrätter. Kombinerar du vinet med en kycklingrätt krydda den gärna rikligt med vitlök eller färska örter. Druvan hanterar […]

  • First wines to arrive in December!

      We are still harvesting.  The shop will soon be open for pre-orders.