Passion för Mat&Vin på Vinsider.se
Jag blev tillfrågad av Vinsider.se om jag inte ville blogga om mina vin-och matmatchningar på deras plattform och jag tänkte, varför inte? De har tidigare lagt upp Hungry Wines i sin vinguide med en riktigt trevlig beskrivning: Furmint Barriqe 2011 På min blogg kommer du att få följa med på min resa där jag försöker…
Vin till midsommar?
En av mina absoluta favorithögtider MIDSOMMAR nalkas och den stora frågan; vad för vin passar till? Midsommar präglas starkt av våra svenska favoriter som sill, potatis och köttbullar och till det gärna massvis av öl och snaps och jordgubbstårta. Men om man vill ha vin då? Jag inleder gärna midsommar med lite trevligt lager eller svensk jordgubbssaft under…
Hungry Wines Furmint “Bäst just nu” – “Östeuropa levererar” på Vinguiden.com
Johan Franco Cereceda skriver den 2 juni på Vinguiden.com om Östeuropa och två av våra fina nykomlingar; Furmint 2016 och Furmint Zephyr – och beskriver dem under ”Bästa vita just nu” ! Så kul och bra beskrivningar tycker vi! Här kommer artikeln: Beställ Hungry Wines här: Furmint 2016 – Vårt nya, krispiga fisk-och-skaldjursvin! Ljuvligt både på terrassen som…
Furmint Barrique 2011 ett av de “säkra korten” i Vinguiden, Vinsider DN!
Vårt fantastiska, smakrika “grillvin” Furmint Barrique 2011 rekommenderas som ”säkert kort” i Vinsider som kom ut med DN 1 juni! Hitta hela tidningen här. Från artikeln: “Furmint Barrique 2011 har en lite egensinnig, fullmogen och kryddig smak med persika, honung, nötter och frisk citrus. Vinet har en mineralitet som speglar den mineralrika lössjorden från utdöda…
What about a seafood risotto with some crisp white wine?
Now when it’s warmer outside, don’t you think it is just delicious with fresh fish, asparagus and white wine? With asparagus I recommend a dry Furmint, Riesling or Sylvaner with a good acidity, as the acidity in the asparagus quite easily “kills” red wine. For fish we often want lemon, and here it can also be…
Furmint Barrique in top 5 wines of Systembolaget News release
Old news that are new to us! We have just discovered that our beautiful Furmint Barrique 2009 was in the top 5 white wines in the news release at Systembolaget in January according to Vinguiden.com and the wine journalist Johan Franco Cereceda. And there were over 100 wines to taste your way through! We are naturally very happy for…
Furmint Barrique i topp 5 bästa viner på nyhetssläpp!
Old news som är nya för oss; vi har precis upptäckt att vår fina Furmint Barrique 2009 blivit utnämnd av Vinguiden.com och vinskribenten/föreläsaren Johan Franco Cereceda till ett av Systembolagets nyhetsläpp topp 5 vita viner i januari! Där det fanns runt 100 viner att ta sig igenom. Vi är väldigt glada över denna uppmärksamhet – läs artikeln i sin helhet…
Kadarka recommended spring wine
Amalia Gonzales is writing in “Inrikesmagasinet” 26/3: “Hungary – so much more than sweet wines.” – Well, we completely agree that there are plenty of well made wines in Hungary! “Are you into lighter red wines with aromas of mature red berries, leather and a full after taste, Hungry Wines Kadarka is something for you!”
Kadarka rekommenderas till vårsolen
Amalia Gonzales skriver i Inrikesmagasinet 26/3: Ungern – Mycket mer än söta viner. Att det nu finns en hel del välgjorda viner – detta håller vi ju verkligen med om! “Är du förtjust i röda lätta viner med doft av mogna röda frukter, läder och fyllig eftersmak är Kadarka något för dig”
High points for The Golden Cuvée by Winefactory
In Denmark, a group of wine connoisseurs calling themselves winefactory.dk has posted an entertaining video talking about Hungry Wines The Golden Cuvée. They think the wine is well balanced and great value, giving it 90 points. This is how they describe themselves: “Winefactory have since October 2009 been fighting to make the wine world more accessible for everyone!” Give…